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龙井茶香面包虾(6/9)
因为是去头大虾所以直接拔出虾线
把龙井茶开水泡十分钟
倒出茶水和料酒一起浸泡大虾十分钟，茶叶备用
锅里放少许油烧热后把茶叶炒干，盛出备用
锅里放油爆香葱花
放入大虾翻炒变色，放入盐调味
放入面包糠翻炒至面包糠金黄。
放入茶叶炒均匀即可。
面包糠酥脆，大虾充满着龙井茶的香味，也可以用铁观音茶，就是另一种香味。