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枣糕(
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红枣洗净泡半天。和枸杞一同煮至软烂。放凉后去核。和煮枣水一同打成枣浆。
五个鸡蛋搅打均匀。加红糖继续搅。再加油搅匀。放在一旁。
将枣浆倒入刚刚的蛋油糖液里。搅拌均匀。
加入所有粉类。用刮刀搅匀。面糊有流动性就好。倒入模具。表面撒上芝麻。预热好的烤箱165度。烤40分钟。根据个人蛋糕厚度烤箱脾气调整时间。
原谅我不羁地撒芝麻。