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宝盒蛋羹(3/3)
灯笼椒去瓤待用
腊肉，胡萝卜，葱切丝，加料酒酱油香油腌制
鸡蛋打散，加凉白开，加盐，搅匀，过过滤网去泡沫，加入灯笼椒中。锅中加水烧开，将灯笼椒放入锅中转小火蒸15分钟。在10分钟左右时加入腌制三丝。