鱿鱼足片烤箱版(
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鱿鱼足切两毫米左右薄片
根据个人口味加入加盐和糖
搅拌均匀。最好用手抓,会更入味。
盖保鲜膜入冰箱冷藏24小时,隔几个小时拿出搅拌一下入味会更好。
我用的烤网加锡纸,在锡纸上刷一层色拉油。因为鱿鱼一烤后会出很多水,如果不倒掉的话会先糊掉。用烤盘的话不好处理。
烤箱250度上下火预热5分钟后入烤箱,250度5分钟拿出烤盘稍微倾斜下,倒掉烤出来的水之后再入烤箱170度15分钟。
出炉的时候孩子吵着要吃没拍照,这都要吃没了都。