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独家 | 改良版番茄牛肉汤(3/7)
食材准备;
把牛肉切成小块,胡萝卜切片,洋葱切块,番茄切滚刀块备用;
过热后放1勺油,放入牛肉翻炒至变色盛出;
放一勺油,倒入胡萝卜,洋葱炒至变软,放入番茄,翻炒出汁然后放入牛肉一起炒;
混合均匀后加水煮,煮开后盖上锅盖用小火焖煮15分钟即可;
起锅前用盐调调味就完成了;
番茄牛肉汤,汤汁鲜甜,牛肉粒有嚼劲,我觉得口感很棒,喜欢软烂一点的朋友,可以把牛肉再切碎点~