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宝宝牛肉火腿肠 宝宝健康食谱(12/13)
参考月龄：10个月 食材准备：牛肉200g、胡萝卜50g、香葱2根、鸡蛋1个、淀粉10g、面粉15g 烹饪时间：20分钟 推荐指数：★★★★★
牛肉在冷水中泡洗30分钟，冲洗干净切成小块，用料酒和姜片腌制15-20分钟。
小葱切断，胡萝卜洗净，去皮后切小块！
处理好的牛肉、胡萝卜、香葱放入料理机。
搅打成细腻的馅料，越细越好。
馅料倒入大碗中，打入一个鸡蛋，顺时针用力搅拌均匀。
加入淀粉搅拌均匀。
加入面粉搅拌均匀。
加入少许盐搅拌均匀。1岁以内的宝宝不要加盐。
取一块长方形锡纸，在一侧放入牛肉馅 没有锡纸可以尝试用蒸笼布或者纱布代替。
慢慢卷起来成规则的圆柱立体。 两头拧紧，类似一个大糖果的形状。
我一共做了三个，放入蒸锅中，水开后蒸20分钟即可。
晾凉后切成肉片。 心心念念那么久，宝宝终于如愿以偿吃上了！