鸡蛋打散，加入面粉，泡打粉，和成光滑的面团，如果觉得一个鸡蛋不够可以稍加些牛奶。盖上布布或用盆扣住醒四十分钟。
2.像擀面条一样，擀成厚大概两厘米的大片，用刀切成短条。防止粘连，可以洒些白面或玉米淀粉，自认为玉米淀粉比白面好。
3.锅倒油，稍冒烟的状态，不确定火候可以先放锅里一条切好的面，面下锅立刻漂浮上来，说明油温可以啦。把其余的条放锅里炸一分钟捞出备用。
4.锅里添适量水，糖。糖煮化加入蜂蜜和少许面粉。中小火熬成糖浆。
5.小火，把核桃，葡萄干，黑芝麻倒入锅中快速搅拌，均匀后倒入炸好的条，快速翻，均匀后立刻倒入磨具，压磁，冷却后切块，打包，ok啦
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