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鸡肉山药羹 宝宝辅食微课堂(3/9)
首先我们准备好需要的食材。
鸡胸肉切成小块，冷水入锅，焯至白色浮沫浮起后再煮3分钟左右，捞出后放入辅食机中搅拌，稍微搅碎一点就可以了。
山药去皮，切成小片，放入辅食机中蒸熟，大约15分钟左右。蒸熟后加入少量水，搅拌成糊。
青菜去梗留叶，切碎后放置一旁。食材基本处理完成，接下来就是煮的事了。
起锅加水，开大火，再放入鸡胸肉碎。
时时的搅拌一下，煮至沸腾。
沸腾后加入青菜叶。 PS：如果是第一次给宝宝吃颗粒羹状辅食，黄妈这个青菜叶稍微有点儿大了。
再次煮沸后加入山药糊，煮两分钟。 PS：因为鸡肉是打碎的，煮的时间可以稍微短点，如果鸡肉是条状或块状的，要煮的久一点。
煮至完全熟透且软烂就可以了。