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烧排骨(4/5)
排骨去掉头尾部分留着煲汤用，中间部分斩长条，洗净沥干，加叉烧酱拌匀按摩一下。
加点姜蒜，室温腌制1小时
放入空气炸锅，垫锡纸，190度15分钟，中途翻面，我做其他菜去了，中途忘记翻
剩5分钟时撒上芝麻
味道极好，没有词形容，成功！