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青菜鸡蛋虾皮包子(
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小青菜,切碎加盐,二十分钟后,菜里的水就刷出来了,挤干水份,备用
草鸡蛋
鸡蛋打散,锅中放入适量油,大火烧热,倒入鸡蛋用筷子搅拌,炒碎
鸡蛋,青菜拌匀,加入适量的虾皮,拌匀
面发了,切成小块,擀成薄片,中间厚,边要薄
一直不大会包包子,都是自己悟出来的,也不知对不对,反正好吃就行了
上锅蒸13分钟,闷五分钟,吃在嘴里又嫩又鲜滴