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小食/香煎肉米饼(2/6)
胡萝卜切丝 葱切末备用
肉馅儿加入调料 盐 十三香 味精 耗油 酱油 淀粉 鸡蛋 切好的葱花 用筷子向一个方向搅拌直到上劲儿
加入胡萝卜丝 跟米饭 接着像一个方向搅匀 米饭可以用手抓匀
锅中到少许的油
将拌好的米肉馅儿团圆 然后拍扁 放入锅中 煎至两面金黄 喜欢吃脆的可以将肉米饼拍的薄些
小火慢煎 四五分钟 出锅