香芋西米露(
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准备好食材
大火烧开水,放西米露,慢慢搅拌。有点粘稠后,倒出过冷水!
清水再煮一次。煮好后用冷水泡着,预防结块!(过冷水是为了西米露Q弹)
这样煮出来的西米露刚刚好
芋头切块,隔水蒸熟
清水+冰糖烧开,加入香芋、西米露,再次沸腾后加入椰奶浆(我不喜欢太甜,所以只加了一半椰浆)
我家宝宝吃得已经见底了