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海盐巧克力曲奇饼干【有大量巧克力的饼干才好吃】 (7/19)
黑巧克力切碎备用；
软化的黄油放入盆中拌匀；
加入细砂糖和黄砂糖，用打蛋器搅打均匀，到颜色略微变白体积变大；
分两次加入鸡蛋拌匀；
加入香草精，拌匀；
撰写制作步骤
将低筋面粉、小苏打、泡打粉混合筛入；
用刮刀翻拌成均匀的面糊；
撰写制作步骤
加入切碎的黑巧克力碎，拌匀；
撰写制作步骤
分成25克一个的面团，揉圆；
撰写制作步骤
摆在烤盘上，按扁成圆片；
烤箱提前预热170度，上下火一样，放在烤箱最底部。因为我用的是东菱烤立方烤箱，采用的是商用平板式设计，直接放在烤箱底部烘烤，不需要分层，受热更加均匀，控温更加准确哦；
大约烤15分钟，表面上色即可。
成品
外观
内部