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沙梨烤猪排(2/18)
特地买的黑猪肋排2公斤
来个特写
再来个
洗净，水烧再开下锅煮熟
从淘宝网：栾川印象总店 买的沙梨，个头大，脆甜多汁，还治咳嗽
去皮，切块
洋葱切大片
蒜用刀拍一下，不是炫富，真有蒜
肉煮30分钟，捞出，用叉子戳洞，越多越好
南德调料，沫匀
盐，黑胡椒，韩式烤肉料抹匀
洋葱铺底，蒜码排骨上
苹果沙梨块放排骨上
美的烤箱，上150下180，烤40分钟
蜂蜜拿出来
1:2兑水成蜂蜜水，排骨拿出翻面，刷蜂蜜水，再烤30分钟
吃吧
蘸辣椒粉，就洋葱