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超软巧克力麦芬(3/5)
准备好所有材料
黄油隔水软化后,用打蛋器微微打发,并加入糖粉搅匀,分三次加入鸡蛋液,每一次都需搅拌至鸡蛋和黄油完全融合后再加下一次,不要出现蛋油分离
倒入牛奶,倒入分类混合物,用橡皮刮刀翻拌均匀,直至光滑无颗粒
把面糊倒入模具,2/1至3/2满,放入烤箱中层上下火185℃烤30分钟
烤好后,加入奶油和樱桃点缀即可