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苹果酱（自制，面包机版）(5/6)
西昌的盐源苹果。家人在那边工作，时令的水果都会寄过来。这次寄了一件，分出去一些。
去皮，去核。盐源苹果的核很小，果肉多。切成小块，放入料理机打碎。
今年“1111”剁手买的料理机，再来一张照片。
料理机打碎后的样子。还有些大块的，继续打碎。
放入面包机桶里，加适量的白糖和淀粉。盐源苹果本身就比较甜，糖就放的比较少。
面包机程序“果酱制作”。要等80分钟。