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猫耳朵(
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南瓜蒸熟,用果语原汁机摇成泥。
南瓜泥十面粉十沙糖搅拌均匀。
揉成面团,另外蛋清,面粉,糖拌匀揉成团。
分别用擀面棍擀平。
叠好卷起来用保鲜膜包起来放冰箱冷冻一小时。
切成薄片
放油锅炸至金黄即可。