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萝卜酸(2/5)
萝卜洗干净，切成小片。 （注意⚠：所有厨具不能有油！有油会影响放的时间和脆爽）
放盐和辣椒一起腌制15-30分（把萝卜腌软，入味。喜欢辣的朋友可以多放辣椒）
一小块冰糖敲碎，用凉白开融化（也可以用开水融，但也要等水凉了才能放到萝卜里）
把糖水和醋倒进萝卜里，腌制一个小时以上就可以吃了。
成品图