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牛奶慕斯蛋糕(
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全家福
把奥利奥去馅磨粉
黄油融解后加入奥利奥粉
搅拌完铺平,放入冰箱冷藏
淡奶油打发至六七成,提起有纹路即可,能缓慢流动的程度
打发后的奶油倒入奥利奥模
倒入后震动一下,去掉多余的小泡泡(适当就好,以免震动太大导致奥利奥模散开),放入冰箱冷藏(至少4小时)
冷藏后拿出用热毛巾放模具外面捂热一下方便脱模