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红椒西芹鸡蛋干(
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鸡蛋干可以直接从超市买来~
鸡蛋干切条备用
西芹洗净切条备用
葱姜红椒切碎备用
锅中油热中火下葱姜红椒炝锅出香味
西芹豆干倒入锅中中火翻炒两分钟~芹菜豆干本身都可以直接吃,所以不用炒太久
出锅前加入盐,酱油调味,盛盘,吃吧。 ps:鸡蛋干本身就有咸味,所以要少放盐!低盐更健康!