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红豆千层酥(
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准备千层酥饼皮4个,豆沙适量。我做的量是早餐两个小饼的量,朋友们可以根据情况,自己调节量的问题。
取其中一片,在中心处抹上豆沙。
取另一饼皮压在上面。
如果没有模具,直接就可以刷上蛋液烤啦!有模具可以用模具压出喜欢的形状。
压出形。
用手指在每个花瓣上压出印记,并在中心点压印,然后刷上蛋液。放入烤箱190度20分钟。
烤好后在中心处放上樱桃酱,也可以放上蓝莓酱,草莓酱等。