小火锅(
3
/4)
将买回来小火锅食材先用开水烫一下
然后将豆瓣酱剁碎 放入油锅炒出红油 依次放入辣椒肉桂茴香 小火锅食材翻炒 加水烧开
大火烧开2分钟 放入蛋饺 蒜叶 菠菜 盐 烧开
最后放入鸡精出锅 我喜欢吃香菜 所以在上面放了香菜 这根据个人口味
