西兰花小炒肉(1/9)
备好食材
西兰花放入清水中加少许盐浸泡10分钟
五花肉切片，蒜切片，小米椒和干树椒从中间切两半，青椒切滚刀片，香葱切碎备用
把西兰花焯一下捞出过凉水，撕成小块
锅里放少许玉米油，把五花肉倒入锅中炒制金黄
把葱姜蒜和花椒放入锅中爆香，然后倒入一勺老干妈，和肉炒匀
把焯好的西兰花和青椒放入锅中，加入生抽翻炒
加入盐和鸡精，香葱沫调味
香喷喷的西兰花小炒肉做好喽，真的很下饭！