蘑菇莴笋炒腰片(5/7)
莴笋蘑菇洗干净切好备用
一不小心把腰片的图给删了
锅里油烧到很热下，把腌出来的腰子水倒掉，腰片下锅爆一下
看看稍微爆一下上面还有血水呢，不要炒老了变色即可，盛出来备用
锅里还有底油，放大蒜在油里爆爆，倒进蘑菇（我没买到蘑菇所以用平菇代替）和莴笋炒变色
待莴笋变色把腰片倒进去翻炒微煮，依次放盐和味精
虽然我家不怎么吃味精，但是这道菜一定要放味精提鲜。