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荠菜肉丸豆腐汤(
2
/10)
荠菜去根洗净切成末
肉麻放入适量盐、鲜酱油、料酒、鸡精调味拌匀,加入荠菜末,放入适量淀粉拌匀
豆腐切成块
锅里水烧至八成热放入荠菜肉丸(弱中火)
下入所有肉丸
放入豆腐,烧至肉丸熟透浮起
加入适量盐和鸡精调味
淋入香油即可
装碗
成品