荠菜肉丸豆腐汤(
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荠菜去根洗净切成末
肉麻放入适量盐、鲜酱油、料酒、鸡精调味拌匀，加入荠菜末，放入适量淀粉拌匀
豆腐切成块
锅里水烧至八成热放入荠菜肉丸（弱中火）
下入所有肉丸
放入豆腐，烧至肉丸熟透浮起
加入适量盐和鸡精调味
淋入香油即可
装碗
成品
