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【低脂快手早餐】秋葵厚蛋烧(
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按照惯例,看看需要准备的主食材吧
将秋葵放入沸水中焯水去生,焯烫至秋葵颜色变深就马上出锅;将焯好的秋葵头尾去掉,保留中段;
备好鸡蛋液(记住放盐哦)
锅中放入少量底油,将之前打好的蛋液放入二分之一,在蛋液底部凝固而表面未凝固时并排放上加工好的秋葵;
从秋葵的一侧将蛋皮卷起来,卷好后倒入另外二分之一的蛋液,同样在蛋液底部凝固而表面未凝固时将其卷起;
把蛋卷从锅中取出,去除两侧中空的部分;
摆盘切放就随大家喜欢了啦