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蜜豆(3/3)
将红豆放入水中浸泡一小时,再放入锅中煮沸。沸腾后火不要关掉,继续煮20分钟至熟烂。(过程中观察,如果发现水干了,加水继续煮)
煮好的豆子虑干水,再次倒入无水的锅中,加入所有糖,待糖融化后,试一下,如果觉得不够甜,可以再加糖。(记住,水一定要滤干)
成品