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简易萝卜炖牛腩(1/5)
材料汇总：牛腩切块、萝卜切块，姜切片备用
在高压锅里烧好一锅热水，放入牛腩和姜片滴入料酒
等水沸腾后，用漏勺撇去浮沫，然后盖上高压锅盖，上气后再转小火焖10-15分钟后关火
高压锅冷却后揭开，倒入萝卜煮烂，根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉
出锅啦