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XO酱金枪鱼车仔面(
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准备主食材:青瓜,胡萝卜,车仔面,金枪鱼罐头,XO酱。
车仔面用沸水煮熟,捞起。青瓜、胡萝卜刨丝,在沸水中拖焯一下。
热锅,下油,放入青瓜丝、胡萝卜丝翻炒片刻。
然后放入车仔面,XO酱,姜汁,鸡精,盐,快速翻炒均匀。
.接着加入约五分之四罐金枪鱼罐头(我留下少许试吃,全部放入也没问题的)。
淋入适量的酱油,拌均匀。
面条装碟,搭配豆浆或米糊,开启美味的早餐。
好吃,要来试试吗?