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【土豆焖饭】回忆起儿时的柴火饭(
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备好所需食材;土豆去皮切滚刀块儿,待用;
锅里放入适量的油,待油热后,葱姜爆香;
再加入切好的土豆中火煎炒至表面焦黄;
大米淘洗干净,放入美的电饭煲中;
按照要求刻度加入适量的水,再放入炒好的土豆;盖上电饭煲盖子,启动柴火饭程序即可。
成品。