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奥尔良鸡翅(
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买新鲜的鸡翅,进行清洗干净,用刀在鸡翅上划几刀,便于入味。
腌制的调料
将腌料和纯净水搅拌
加入鸡翅用手抓揉几分钟好入味。
腌好的鸡翅放入冰箱中保存至七,八小时即可(我一般上早上就开始腌制到晚上做来吃)
晚上做饭时就鸡翅拿出来和米饭一起蒸(也可以单独拿锅蒸大约十分左右即可)
将蒸好的鸡翅放进无烟锅(进行小火煎(要先将锅烧热后加少许油再转小火)至两面金黄即可
好吃不上火