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凉拌菜薹(6/7)
准备好原材料;
烧锅开水, 加入几滴油和少许盐;
将菜薹放入里面去焯煮;
焯好的菜薹捞出沥干水分放入碗中, 加入适量的盐拌均匀;
再加入蒜末和红椒末; 6. 最后放入香醋和香油拌均匀即可;
最后放入香醋和香油拌均匀;
盛入盘中。