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麻婆豆腐(
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北豆腐一块,抹少许盐,上锅蒸5-10分钟
配料如图备用
豆腐切小块,
锅中倒入清油,倒入切好的蒜,姜,红米椒,炒香
倒入党项人家麻婆豆腐料,翻炒,
倒入盐,糖,味极鲜生抽,蚝油,
倒入开水,放入豆腐块
放入花椒粉,
焖煮一会
装盘,放上香菜段,即可享用啦