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东北炖豆角(
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首先,把冰箱里的冻豆角拿出来缓一下!
干锅里放入五花肉,炒到肉出油,稍变糊,肉干巴点儿好吃!
我这个肉还没炒到时候,在多炒一下更好!然后放入葱花,酱油,花椒面,我们东北人做菜离不开花椒面!十三香也可以!我买的是纯花椒面!
然后加入豆角翻炒五分钟,然后添水,水把豆角淹没就可以,然后开始炖,炖到没有汤后,放盐出锅!