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香辣土豆片(8/9)
准备好原材料， 土豆片切好后泡一下水；
热锅凉油， 放入土豆片进去煎；
将土豆片煎至两面金黄后盛出备用；
锅中留少许油， 煸炒干红椒和蒜；
煸炒出香味后加入刚煎过的土豆片；
再加入适量的盐翻炒；
再加入少许辣椒粉进去翻炒；
出锅前加入青蒜翻炒变色;
盛出装盘。