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6寸奶油蛋糕(9/13)
蛋黄，10g糖,牛奶，油混合。
筛入低粉。
柠檬，10g糖放入蛋白打发。
蛋清分次加入蛋黄。
放入模具振出气泡，放烤箱上下火150度30分钟。
烤好后立刻倒置降温至冷却。
脱模。
10g糖放入奶油打发。
蛋糕切片放转盘。
一层蛋糕一层奶油。
第二层蛋糕。
蛋糕初步。
顶部用花嘴挤上剩下的奶油和水果随意创作。