青酱蔬菜意面(
1
/6)
青酱制作过程:松子小火烤香 一小碗罗勒叶、适量羽衣甘蓝、2汤匙芝士粉、4瓣蒜、1茶匙芝士粉、2汤匙橄榄油、1袋大麦青苗粉、少许盐和黑胡椒,放入搅拌机内,搅拌至泥状,盛出
水中放入少许盐和橄榄油,意大利扁面煮好待用
锅中倒入油,加热后,加入蒜片、洋葱丁爆香至变色
小番茄对半切开后,放入锅中,煎软后捞出
把青酱放入锅中翻炒至香
最后,把煎好的青酱和蔬菜淋在意面上,在意面上撒上帕玛森芝士,摆上小番茄和芝麻菜叶即可