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火龙果炖银耳(
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银耳用水泡发十小时,(网上对银耳的泡发4小时到24小时不等)即隔夜泡发也可,泡发好的银耳沿着纹路切成小块。
去皮的火龙果切成块状,如图所示
将银耳,火龙果,冰糖置于炖盅内,锅内上水,隔水,小火炖40分钟。
炖好,用抹布或者夹子夹出,加点蜂蜜,即可食用。依君希望可以帮助你。