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【橙汁扇贝】(4/8)
比较大的扇贝肉，这个量总共6只
将扇贝肉的两面都切十字花刀（如图）
黄油放入平底锅中加热至有点变褐色
放入扇贝，每一面煎90-120秒
加入橙汁和朗姆酒煮开后加入淀粉水勾芡，加盐调味后再磨上一点黑胡椒即可 （橙汁要提前挤好，橙汁要提前挤好，橙汁要提前挤好！否则会来不及）
成品~
成品~
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