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电饭锅戚风蛋糕(
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蛋黄,糖,油,打匀。放入面粉拌匀。
白糖,蛋清,醋,打发。直到立小三角。
蛋黄糊和打发蛋清拌到一起。热锅,涂一层油。
糊糊到到电饭锅里,把气孔盖上,按下煮饭,跳了等20分钟。再按,再跳,继续等20分钟。开锅,倒扣直至放凉,出膜。