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芝士土豆包(11/21)
土豆煮熟后撕下皮
装入保鲜袋中敲打成泥
完全做到细腻无颗粒
面粉加入糖和酵母粉拌匀
拌匀后再加入一块黄油
把黄油和面粉揉均匀
揉均匀的面粉倒入土豆泥中
揉成光滑面团醒发
发到两倍大
拉开面团后呈现的蜂窝状
芝士和葡萄干待用
一小块面团搓圆后按个小窝,放入芝土或肉松,豆沙等等
封口搓圆
放入烤盘
放入烤箱烤到上面有少许微黄时端出摸上全蛋液再放入烤箱中继续烤至
大概半小时后己成熟
也可用空气炸锅机
也可用平底锅小火慢煎
方法多种随自己选择,外脆里嫩
刚烤出来的口感特别好吃,凉后需加热吃应该更美味
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