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圣诞豆果姜饼#豆果美食2017年度美食盛典#(15/19)
所有粉类称重混合在一起，拌匀。红糖事先过筛一遍。黄油提前室温软化。
打发黄油，加入红糖，打发均匀后，加入蛋液
加入糖浆继续打发。
再加入香草精
缓慢筛入面粉混合物，用刮刀搅拌，直到成团
包上保鲜膜，我的面团的重量大概在419g，放入冰箱冷藏。烤箱预热到190度。
接着在硅胶垫上撒点粉，把面团擀开，刻方形和圆形
移到铺有油纸的烤盘上入烤箱180度烤12分钟即可
烤好的姜饼冷却。
在将糖霜粉加适量水打发。调成铺面的程度。
分成3份，分别调色，调成橙色和绿色
装入裱花袋。用1号圆孔裱花嘴。
先勾勒一个边框。
然后按照豆果的图标画上叶子，在用白色糖霜铺面。
另一个app图案，先用白色铺底
再用绿色的裱字，因为我的饼干很小，大概边长是2.5cm不到，所以字要写的很小。大家可以把饼干做大一点来降低难度。
最后等橙色的干了之后用白色裱“食”字。裱字的白色糖霜则应调的浓稠一点。
完成了。还做了一个2017。祝福豆果明年越来越好～所有的用心心串起来哈
成品图