花生牛轧糖(
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花生米是用油炸的(去皮,我觉得不用切碎也可以)棉花糖是超市买的草莓味的(有点甜,其实应该买原味的)奶粉我买的是雀巢的,糖纸5块钱一袋。
锅里先放黄油,小火融化,然后加入棉花糖(要不停的翻不然会粘锅,因为我没有不粘锅)棉花糖融化到面糊那种程度就可以了。
棉花糖融化好了,就放奶粉搅拌,然后放入花生搅拌(锅里不怎么好搅拌我是用保鲜袋装起来然后揉均匀的)最后把糖弄成你想要的厚度,定型好了放在切菜板上等它冷凉,然后就切成小块,糖纸包起来就好了!