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《给恋人的一百次味蕾邂逅》17 咖喱鱼丸(
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准备食材。
取1/4的红萝卜、甜椒边角余料及1/2的洋葱切小丁。
土豆和红萝卜滚刀切块,1/2的洋葱切丝,甜椒切成菱形。
锅热后放葵花籽油,加入步骤2中的红萝卜、甜椒和洋葱丁小火炒香后倒入咖喱酱炒至咖喱香味散出。
加入水和盐,待汤汁烧开后放入土豆和胡萝卜,盖上盖子小火慢炖约15分钟。
放入鱼丸和鱼豆腐煮约5分钟后放入甜椒和洋葱丝再煮2分钟即可起锅,赶紧和你的爱人一起享受这咖喱鱼丸带来的美味吧!