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烫面(4/6)
第一步自然是把面放在温水里面泡着，记得是温水哦！凉水泡出来不好吃。反正我是这样觉得的。。
海带泡好，切碎，锅里放水，稍微点几滴油，放点盐，烧开后把海带煮熟，过凉，备用。
辣椒油，现做的，锅里放油，凉油放花椒，小火炸，炸到觉得差不多，把花椒捞起不用，油里放辣椒，全程小火哦！然后放点白芝麻，炸香盛出。。
面碗里面放入海带，盐等调味料，泡好的面放入开的猪骨汤10秒捞出，倒入汤。放上香菜加上辣油。
醋，辣椒，跟随个人口味。
开吃，满满的一大碗搞定。。。