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秘制羊肉(
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羊肉过一次水后加入开水内炖30分钟
加入萝卜和适量盐继续炖20分钟
准备小米椒、蒜、姜、桂皮和八角
锅内加油将其爆香
加入羊肉爆炒,多炒片刻
加入萝卜和少许羊肉汤,再加入蒜苗和生抽继续炖
继续炖煮留少许汁即可,成品。