油焖尖椒(
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尖椒洗净切段，下锅煎
葱姜蒜（蒜多放）十三香，酱油，蚝油，盐，糖，鸡精料酒。加入适量清水调成酱汁
尖椒煎至两面金黄发软，倒入酱汁，小火焖上3—5分钟
出锅 （尖椒在酱汁里泡的时间越长味道越醇香浓郁，凉凉吃也很美味）
