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土豆烫面饼(
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土豆切块(是为了土豆熟的快,比较棉),放入蒸锅蒸熟
土豆放在容器中,碾成土豆泥,备用
面粉中加入泡打粉,搅拌均匀,用开水和面
把面粉搅成团,倒入土豆泥,搅拌均匀
揉成面团,加清油适量,揉匀,醒10分钟,擀开,
锅中倒油,放入擀好的饼,撒点盐在饼上,两面都撒点
煎至两面焦黄即可出锅
晾凉够切块就可以享用了