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电饭锅版牛轧糖(5/10)
先准备花生仁,180度上下火烤酥脆,脱去表皮保温备用,蔓越莓切碎备用
电饭锅擦干净水份按下煮饭键预热一下后加入黄油,溶化后加入棉花糖翻拌到溶化
棉花糖溶化后加入奶粉拌匀
加入切碎的蔓越莓干拌匀
加入花生仁拌匀
用刮刀搅拌成团
转到不沾烤盘里借助刮板压成型
等凉透后(夏天需冷藏一下才好成型)切成合适的小块
包好糖纸
完成